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Três pessoas foram presas neste sábado (4) no município de Santo Estevão, no Recôncavo baiano, em uma operação contra abate e comercialização clandestinos de carne. A Operação Marchante apreendeu ainda 50 bois abatidos de forma ilegal. A ação integrada do Ministério Público Estadual e das polícias Civil e Militar, que conta com apoio de técnicos da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), inspeciona fazendas e mercados municipais. Estima-se que cerca de 120 bois são abatidos por dia na cidade e a carne clandestina é vendida em feiras livres da região.
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